Yth. Bu Melly,
kalo boleh usul, mungkin ada perwakilan GL yang bisa memberikan usulan penggantian styrofoam dengan microwavable plastic (kayak wadah salad di Pizza Hut) atau microwavable paper (kayak wadah Bakmi GM). Kalau tidak jengah, bisa sekalian menggandeng perusahaannya untuk promosi produk packaging ramah lingkungan tersebut.
Dulu kalo ga salah resto jepang lainnya di Bdg pernah mempopulerkan delivery berhadiah bento set plastik (atau melamin?) model jepang (warna hitam-merah yang khas dengan lukisan/ huruf kanji). Apakah ini bisa menjadi alternatif yang lebih baik ya?
Pada intinya bukankah justru saran dan kritik selalu dinanti ya (buktinya di hokben ada box u kritik dan saran)? Tapi akan lebih baik jika kita memberikan kritik plus alternatifnya, dan lebih baik lagi langsung kepada orang yang tepat...
my 2 cents,
eppel
From: "greenlifestyle+noreply@googlegroups.com" <greenlifestyle+noreply@googlegroups.com>
To: Penerima Intisari <greenlifestyle+digest@googlegroups.com>
Sent: Mon, April 11, 2011 7:18:30 PM
Subject: [greenlifestyle] Intisari untuk greenlifestyle@googlegroups.com - 17 Pesan pada 9 Topik
- armely meiviana <ameiviana@gmail.com> Apr 11 11:25AM +0700 ^
Ibu Maria,
Benar banget nih bu....memang saat ini HokBen tmasuk resto dgn jejaring
besar yg msh pakai styrofoam. Dan bener jg klo mknnnya digemari oleh anak2 &
pihak sekolah utk konsumsi acara sekolah.
Kawan2, ada ide utk melakukan apa?
Misalnya bikin daftar resto yg menggunakan kemasan lbh ramah, bukan
keluarganya plastik? (pastinya sih restoran padang nih :D) daftarnya
disebarkan ke para ortu & pihak sekolah, beserta info bahaya styrofoam.
Atau mengontak lsg ke pihak resto, dimulai dari Hokben?
salam,
melly
2011/4/6 maria hardayanto <mariahardayanto@gmail.com>
sebetulnya ada issu yang lebih "berat" yaitu Hok-Ben" menggunakan zat aditif
- "anita arif" <anita_sy_ar@yahoo.com> Apr 11 05:13AM ^
Mely dan Teman2 GL lainnya.. Bungks makanan bagusnya pake daun pisang dan semacamnya yaa.. Pohon pisang itu tumbuhnya mudah sekali.. Asalkan ada lahan sisa/idle aja di sekitar rmh kita.. Tanam pohon pisang.. Daunnya bisa buat bungkus arem2,buras,kueh barongko, nasi rames, nasi kuning.. pinggiran pelepahnya bisa jadi tali pengikat.. Jantungnya bs buat sayur, buahnya apalagi.. Enak buat penganan.. Ohya, daun bekas bungkus bs buat makan kambing ato jd pupuk organik kan.. Ortu mungkin bs mengkampanyekan di sekolah anak.. Anak dibekali 'bento' buatan mama di dapur, yg dibungkus daun pisang.. Hehee..
Salam,
Anita
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!
